山梨県 中村農場

夜と朝が・・・

寒くなってきた八ヶ岳からおはようございます。雨宮です

9月がもう終わってしまいます はやいものです(;一_一)
昨日、9月28日食鳥の篠塚が群馬県、榛名湖フルマラソンの大会に出場してきました(*^_^*)気になる結果は、次回担当の小林から報告があると思います。お楽しみに

秋といえば紅葉が広がり食べ物が注目されるイメージですが八ヶ岳でも秋の色づきが出てきた木々が見受けられ、景色が秋に変わるのが楽しみになってきました。

が!!(゚д゚;)突然寒くもなってきて去年の寒かった 恐怖の冬を思いだします。
急に寒くなっているので何か原因があるのじゃないかなと……もしかして………

よ・う・か・いのーーせいなの ・・・・かもしれないですねー(゜.゜)

 さてさて、お話が仕様もない事になってしまうのですが裏の食鳥では仕事をするうえで包丁を使います、その包丁で最近私は指を切ってしまいました\(◎o◎)/!
包丁を使っている職業では稀にあることだと思いますがここ最近なかった私には少しショックでした。。。
しかし稀がさらに重なりその後…
鶏の手羽に必ず付いている爪みたいな尖がっている所が私の爪と指の間にグサッ!!!!
 (;O;)イッターイ!!
なんという事でしょう(T_T)切り傷の次に刺し傷\(◎o◎)/!

それもある事に気付きます。。。。

なんとどちらの傷も左手の薬指なのです\(◎Д◎)/!!!!
これは何か!!? この傷の意味は何か!!?

結婚関係?!!結婚できないとかの暗示?? そうなのかな?!!そうなのだろうか!!?
落ち着け私!!・・・ もしかして……これも……


よ・う・か・いのーーせいなの 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。かな?…(゜.゜

以上                           妖怪の秋になりそうな雨宮でした。((+_+))
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コミュニケーション

色々な食材や卵、送り用の荷物が保管されている冷蔵庫はみんなが集まる場所。

先日、鍋の油取り()をしていたら冷蔵庫に従業員が次から次へと入ってきました。

最初は、食鳥で陸上部の篠塚さんが庫内にいて挨拶。
次に、売店で陸上部の望月くんが発送用の荷物を置きに登場。
我らが飲食の平塚もサラダなどを取りに来ました。
そして、その日たまたま配達担当だった農場の渡辺主任も登場。
売店の鳥羽さんは何やら探し物でうろうろ。
天野部長も登場して軽く挨拶。

冷蔵庫は色んな人が来る場所です。
いつもより話すことができたので得した気分になりました。

しかし冷蔵庫内、寒い!!!

この時期は堪えますが・・・
実は、冬は冷蔵庫内の方が暖かいという現実・・・苦笑
庫内より外の方が寒いんです。氷点下が当たり前になるんです。

今年も冬がやってくるー!・・あ。その前に秋ですね。


飲食 小林



※加工チームが数日かけてつくったスープは冷やすと大量の油が分離するため
 冷蔵庫内で固まった油をせっせと取り除く作業があります。
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鶏舎の窓と秋の空

本日のラジオから耳に挟んだ台風は、温帯低気圧になるんだかならないんだか。

あっちに、こっちに。大抵の物事はずっと同じではいられないようです。

どっちつかずな、そんな秋の天気です。


窓を閉めます。外は雨。まだ小雨。

鶏舎の中の鶏たちは窓辺に寄って秋雨を聴きます。


窓を開けます。外は晴れ。雲間には眩しい太陽。

夏が戻ってきたかのような日差し。鶏、水場に集合。


これを30分おきに数セット。

秋に、空に、鶏に、そして窓を開け閉めする人間に。

「好きだねぇ」

夕方に吹く北風にそう言われた気のする秋の日なのでした。


農場 小高
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寒い

最近、寒い日が続きます。
天気予報では、10月下旬と同じくらいだそうです。
まだ9月ですが、長袖を着ている人をよく見かけます。

寒い日に、鍋はいかがでしょうか?
いまからですと、平日の夜がおすすめです。
予約のお電話、お待ちしています。

売店 三澤
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マラソンを走ります

 9月28日群馬県の榛名湖で大会があり、食鳥処理部の篠塚がフルマラソンを走ります。優勝はもちろんですが、来年の琵琶湖に向けて手ごたえをつかめるレースにしていきたいと思います。
 またその次の週に長野県の上田でロードレースがあり、篠塚、売店課の望月が、10キロ、食鳥処理課の小林が、5キロに出場します。各個人の目標が達成できるように頑張りたいと思います。
                                  篠塚
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朝霧

8月も終わり、9月の頭。
従業員駐車場から中村農場へ下る手前で高原大橋が見える場所があります。

そこで目にした光景に唖然!

きり

わああああ霧だあああああ!!!Σ( ゚Д゚)
めっちゃ濃い!先が見えない!
こんなに真っ白で深い霧は久しぶりに見ました。

いつも青空で晴れ渡っているのに。
空はいろんな姿を見せてくれますよね。実に面白い!

かいせい

・・で、翌日。こんないつものきれいな青空な風景にもどってたり。
まったくもって自然の力には敵いませんわー(`-ω-)=3


飲食 小林
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最近のホロホロ

赤トンボやコオロギを農場でよく目にするようになりました。すっかり秋ですね。秋になると、私の住む借家の床下からコオロギの鳴き声が聴こえることがあります。風流だね~、と思うのはほんの一時で、あとはやかましく睡眠妨害でしかなくなります。

ホロホロちゃんはすっかり灰色になり、仕切り板を飛び越えて隣の甲斐路ちゃんの部屋に侵入しております。特に喧嘩をするでもなく、群れに紛れ込み、ちゃっかり餌を食べて過ごしています。鳴き声が変わる時期なのか、甲高い音からカエルのような独特な鳴き声が聞こえるようになってきました。すばしっこくてなかなか写真が撮れずにいます…。
出荷まではまだまだかかりますが、どんな風に育っていくのか、どんな味になるのか、楽しみです。

前回の私の日記の間違い探し、発見できたでしょうか?
正解はこの子が混じっています。

しろちゃん

真っ白でよく目立ち、いじめられないように忍者のごとく機敏に動き回っています。アローカナでしょうか。ヒナの時は同じ模様なのでわかりませんが、時々違う子が混ざっていることがあります。

農場 渡辺
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結果報告

9月14日(日)に長野県の茅野市で
行われた八ヶ岳縄文の里マラソンに
中村農場陸上部が出場しました!!

結果はハーフの部で篠塚が2位
10kmの部で望月が1位、小林が4位でした。

自分は4位という順位、タイムに
満足していなくて課題ばかり見つかった試合でした。

今後の練習は目標をしっかりもち
先輩方の良い所をどんどん吸収していきたいです。

これからも中村農場陸上部の
応援をお願いします

陸上部の小林でした。
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シメはやっぱり・・・?

さて。何週にも渡ってお送りしてきましたが
7月末の散策のお話もいよいよ今回ラストとなります。


サンメドウズさんの清里カフェを後にした飲食チーム一行。
夜の営業までまだまだ時間があったので
前に美し森のスタート地点で食べられなかったソフトクリームを食べに行くことに。
やっぱり夏はアイスですよね。

で、ここのソフトクリームはブルーベリー味らしいんです。
なかなか珍しいですね。

サンメド4

おわかり頂けると思いますが
左がブルーベリー、右が通常のミルクです。
巨峰みたいなむらさき色!
ブルーベリーはソフトクリームというより、シャーベットのような感じでした。
なかなか美味しかったです。

てか、我ら飲食チームどんだけアイスめぐりしてるんでしょうね(笑)
けっこう色々なソフトクリームを食べて回ってるので
周辺のアイス事情にちょっとだけ詳しくなりました。

お客様の中でソフトクリームの違いを知りたい方は
ぜひぜひホールをいつも駆け回っている平塚か小林に声をかけてみてくださいね!
丁寧に説明させていただきます(*´ω`)b

あ、でもそろそろアイスの時期じゃなくなっちゃうんですかね?
まあ来年も八ヶ岳に来ればいいだけの話ですよね!
季節問わず来ていただければ嬉しいことこの上ありませんが。
中村農場の従業員一同、いつでもあなた様のご来店をお待ちしております(*´▽`*)

飲食 小林
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9月6日

こんにちは売店の望月です。

8月も終わり多くののお客様がきていただきました。
僕は今年1年目ということもあり、とても忙しかったという印象でした。

陸上と仕事の両立をがんばっていきたいと思います。
陸上では常に良い結果を出し、仕事の面ではミスを無くし効率よく動くなど、お客様に迷惑がかからないようにしていきたいです。


売店課 望月
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