山梨県 中村農場

解体。

今日は、食鳥処理担当者が、おやすみだったので久しぶりに鶏を解体する
仕事をしました。久しぶりでも体はしっかり覚えているもので、昼の食事
の時間に余裕で間に合うことができ、今日は一仕事終えた気分で、親子丼を
作りました。その勢いで、久しぶりにたくさんのお客様がいらしてください
ましたが、丼づくりも体調良く、最後まで終えることができました。

先日、健康診断の結果が戻ってきたのですが、日ごろから体調が悪い、悪い
いっている私が一番健康優良児で、まったく引っかかることもなく、素晴らしい
結果でした。
なんだかんだ言っても、血圧が低いのは、体調が若干だるいですが、長生き
するのかもしれません。
うむ、これは、私だけもっと働けるということか???
と思いつつ、やはり体力のない自分を実感。管理栄養士の私は、体力のない原因は
すべては私の食生活が悪いからと分かりつつ、子供のころから好き嫌いは
しみついていて、克服したといえども、嫌いなものは自分で作ってもたべたく
なく・・。疲れて気力がなく。。。悪循環です。
やはり、すべては食事から。これは、身をもって実感しています。
もっと働けるために、栄養のあるものをしっかり食べなくてわ!!と心の中では
いつも思い続けている私でした。。。
今日は、さすがに疲労困憊。書いていることも消極的ですが、明日は、リセットして
がんばります!!
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