山梨県 中村農場

照り焼き丼

今日は、久しぶりに新メニューの紹介です。ホームページの変更を
なかなかできずに怠っていますが。。お知らせ欄に先日載せた
照り焼き丼。ワイン地鶏のモモ肉を贅沢に1枚使って焼いた丼です。
1口たべると、次から次へと口に運びたくなる、本当においしい!です。
ちょっと今までの丼からすると値段は高くなりますが、その分満足感は
得られます。
ぜひお試しください!!

今日は、寒い週末にもかかわらずたくさんの人がいらしてくださいました。
例年ですとひま~となる週末なので、本当に感謝いっぱいです。

また、バームクーヘンが20日前後に登場します!!今度は、オリジナルの
可愛い箱に入って、販売します。

月曜日は、その材料の割卵作業。さすがに1人で40㎏は、最後は疲れてきますが

・・。割卵された卵はそれだけたくさん集まるととても神秘的な水玉模様で
ちょっと嬉しい気分になります。あさって、気合を入れて頑張ります!!
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