山梨県 中村農場

雪!

ようやくやんだ今日の雪。1日で終わるはずでしたが、結局2日間雪が降っていました。
冬になって静かになったのに、さらに静かな週末。
昨日は、さらに新商品!と頑張って作ったのに、お客様は誰もご注文いただけず・・。
スタッフの間で好評な「バジルソーセージのポテトサラダ」と私に好評な「甲州地どり卵と八ヶ岳卵のハムエッグ」すっごく美味しいし、値段も安いのに!!
急遽、昼にも出しましたが、やはりいまいち。明日も出すので、ぜひぜひご試食を!
というのも、甲州地どりと八ヶ岳卵、目玉焼きにすると味の違いは、一目瞭然。
私と社長は、どっちがどっちの卵かわからず、試食をしましたが・・・。
一口食べてこっちが甲州!こっちが八ヶ岳!目隠しでもわかってしまいました。

たかが卵、されど卵。やっぱり味が違うから不思議です。
明日は、テレビの取材がきます。「またか!」とお客様からおしかりを受けそうですが、今回は山梨版です。まだまだ、山梨のお客様は本当に少ないので、この冬
地元の人に知っていただくように、取材を受けることにしました。
雪が降っても鶏は毎日ご飯を食べているので、ご飯代を稼がないと!!
と毎日追われる日々です。
-  |  -  |  -
Pagetopへ