山梨県 中村農場

連続営業開始

昨日から8月20日まで休みなく連続営業を開始しました!
私は、休みの間にできる限り体力を温存。
それでも、あと少し忙しくなる前に、厨房内を少しずつ、スタッフが動きやすく
そして、お客様にできる限りお待たせしないように、狭い厨房ながら
工夫に工夫。の毎日です。私の性格上、新しくいろいろ始めるのは大好きなので
厨房が少しずつきれいに動きやすく変貌していくのは、とてもうれしく大満足。
この成果が、明日から出てくれるといいのですが。。

今年は、スタッフもみんなできるだけたくさんのお客様に喜んで帰っていただこう
という気持ちが強いので、一丸となって頑張っています。

やりだすと止まらない!これが、仕事の楽しいところなのでしょうか。
昨日のなでしこサッカーの試合は、非常に歯がゆい!ところがありましたが
選手の力を信じて、オリンピックを応援したいと思います。
中村農場チームもその力に負けないように、頑張りま~す。
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