山梨県 中村農場

卵かけ食べ放題

冬から始めた昼限定の卵かけご飯食べ放題。

はじめは、どうなる事かという感じでしたが、最近は、毎日順調にでるように
なりました。

正確には、卵食べ放題なのですが、中村農場は卵の種類が豊富なので
この機会に、いろいろな卵をお召し上がりいただく大チャンスなのです。

そして、さらなるお薦めは、調味料もいろいろ使い分けていただいて、
いろいろな味が楽しめることもポイントです。

私は、気分で卵を食べ分けています。
卵の味なんて…。と思う方もいらっしゃるかと思いますが
微妙に違うんです!
餌はもちろん鶏の種類の差が一番大きいんです。
肉でもなんでもそうです。
本当に奥が深い。

私は、管理栄養士なのでその分野の研究?が趣味です。
人間同様、鶏の卵も肉もまずは種類、その次に餌、その次に環境で
変化します。

今後、鶏の栄養士として活躍も夢じゃない?!
なんてひそかな夢を抱いています・・・。tamakake.jpg
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