日頃のご愛顧感謝申し上げます。
来週いよいよお盆休みが始まります。
今年は有給を使えば最大9連休になります。
しかし、この連日の猛暑。4月に40度以上を「酷暑日」と定めてから初めての夏。多くの地域でまさにその酷暑日を記録しております。
こんなうだるような暑さの日は、熱中症に何卒お気をつけてください。
水分塩分をこまめに摂り、外へ出る時は必ず帽子や日傘を使用してください。
と、熱中症の対策はいくつかありますが、実際にご自身が涼しい場所に行くことも立派な熱中症対策です。
そこで、ぜひとも皆さまには、中村農場に来ていただけたらと思います！
中村農場は北杜市の高地に位置していますので、日中ならば、平地の気温よりも約5度低い気温をキープしております。外にいても、比較的快適に過ごすことができます！
そして、お食事処は中村農場に来たらぜひ立ち寄っていただきたいです。
ここでしか味わえない、イチから作っているからこそ知っている一番美味しい調理法をもってして生まれた各種メニューを取り揃えて、皆様をお待ちしております。
こだわりを挙げればキリがないですが、卵一つとっても、それを産む鶏の餌の量や配合にこだわり、飼育日数にこだわり、妥協の無い環境下で日々育てています。
そこで生まれた卵を最適な方法でお届けできるのは、飼育から採卵、調理を全て私たち自身でできる一貫した経営体制をとっているからです。
これは卵だけでなく、鶏肉も同じです。妥協の無い飼育と研究を続けてきた結果、八ヶ岳卵や甲斐路軍鶏といったブランド商品をいくつも生み出してきました。
中村農場の親子丼、からあげ定食、たまごかけご飯、八ヶ岳卵のプリンなど、看板メニューがある他、数量限定メニューもございます。
詳しくはこちらをご覧ください。
そして、中村農場では直売所もございますので、中村農場で育てた卵や鶏肉はもちろん、各種商品を販売しております。
食事処で提供しているメニューの一部は直売所でも販売しております。なので「食事処で食べたあのメニューを自宅でも食べたい！」という場合や「食事処では他のメニューを頼んだけど、このメニューも気になってた！」という場合も、直売所に来ていただけたらお応えできるかと思います。
また、食事処には無いメニューも多数取り揃えていますので、お土産にもピッタリです！
現在中村農場がおすすめしているのが「中村農場お手軽串セット」です！
夏といえばバーベキューをする機会もあるかと思いますが、お手軽串セットは中村農場の鶏肉をお手軽に楽しめるセットになっております。このセットは串に刺さっているので、手間をかけずに網に乗せるだけでバーベキューで大活躍！即戦力になります。
また、串に刺さった鶏肉の量は一般的な焼き鳥の約3倍！これは、鶏肉の旨みを思う存分楽しんで欲しいから、食べ応え抜群の大きさになっています。
こちらの商品は、中村農場のオンラインショップでも販売しております。内容量に相違はありませんので、詳細をご確認したい方はご覧ください。
その他にも、おすすめ商品があります。それは「中村農場のシフォンケーキ」です！
「命をいただく」という中村農場の大切な想いの一つから生まれたこの商品は、卵の「卵白」がふんだんに使われています。
長年中村農場の看板スイーツであり続けている八ヶ岳卵のプリンは、卵黄を贅沢に使っている一方で、卵白は使っておらず、その残った卵白の使い道に長年悩んでいました。
卵や鶏肉を食べるということは、命をいただくことですので、一つたりとも食材は無駄にしたくはありません。
その想いを抱えつつ、では実際この卵白をどのような商品として皆さまにお届けできるか、考えた末に行き着いたのがこのシフォンケーキなのです。
卵白のみ使用しているからと言っても、卵の味はしっかりついていますし、香りや余韻がしっかり残って、食べ終わった後も「また食べたい」と思えるシフォンケーキを作りました。
日によって製法を都度調整するこだわりっぷり。味も数種類ご用意しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
もちろんお土産としてもご満足いただける商品だと思います！
こちらの商品は、中村農場のオンラインショップでも販売しております。内容量に相違はありませんので、詳細をご確認したい方はご覧ください。
北杜市は、中村農場以外にもおすすめスポットがたくさんあります。1日を通して楽しめますので、涼しい中八ヶ岳で最高の夏を満喫しましょう！
八ヶ岳のスポットに関してはこちらをご覧ください。
中村農場では、8月11日（火）〜8月17日（月）まで毎日営業しております！
皆さまのお越しを楽しみにしておりますので、今夏はぜひ！中村農場をよろしくお願いいたします！
アクセス情報はこちらをご覧ください。
〒408-0003
山梨県北杜市高根町東井出4986-524
中央道「長坂I.C.」より車で12分
TEL：0570-014-129 FAX：0551(46)2875
Mail： info@nakamuranojo.com
